金澤婚

KANAZAWA-KON

スタッフブログ

つば甚婚礼部スタッフブログ

和の演出 鏡ひらき

2017年4月25日|

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盛り上がる和の演出「鏡ひらき」をご紹介します。

 

親御様とご一緒に開いていただくのも素敵ですね。

 

乾杯前に鏡を開き、樽酒で乾杯します。

 

 

和の雰囲気の大広間にも、和装にも合うおすすめの演出です。

犀川沿いの桜

2017年4月12日|

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つば甚は高台に建っているので、犀川沿いの桜がとてもきれいに見えます。

 

披露宴会場である2階の大広間は、まさにお花見の特等席です。

 

 

 

先日の披露宴でも、ゲストの皆様がとても喜んでいらっしゃいました。

披露宴会場からの景色もおもてなしの一部ですね。

 

是非ご見学にお越しくださいませ。

無料試食もご用意しております。

 

 

 

金沢らしい引菓子「五色生菓子」

2017年4月5日|

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金沢らしい引菓子をご紹介します。

 

五色生菓子は、加賀前田藩 三代藩主 利常公の嫁として、珠姫様を迎えた時から、金沢の祝いの席を彩ってきました。
五種一組となっており、それぞれに小豆餡が入り、武家町人の隔てなく広く祝儀用として使われ現在に至っています。

「日月山海里」形どり、大自然の恩恵に感謝の意を表しています。
日…太陽をかたどり、円形の餅に紅色は日の出
月…白い饅頭
山…黄色く米粒をつけてあるのは「いがら餅」ともいって山を象徴
海…菱型の餅は海面の波
里…蒸し羊羹は村里

 

プチギフトとして披露宴の後のお見送りで、ゲストに1個ずつ配るのもおススメです!