金澤婚

KANAZAWA-KON

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本日は料理撮影日

2014年8月29日|

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婚礼のお料理を撮影しました。

 

付出から始まり、デザートまで全皿写していただきました。

 

日本料理は、四季のうつろいを表現しています。

季節の「はしり」 「旬」 「なごり」まで楽しみます。

「旬」は世界各国の料理で共通して堪能しますが、はしりやなごりも楽しむのが日本料理の特長です。

今は夏のなごりを楽しみながら、初秋を感じるお料理です。

婚礼の際は、季節感+お祝いづくしをお楽しみいただきます。
 

お写真の出来上がりが楽しみです。

お写真ができあがりましたら、ブログにて公開します。